Benayoun Architectes

1/ AVANT ACHAT

• Étude d’implantation, analyse des spécificités urbaines de l’établissement, son contexte proche et éloigné dans la ville, dans son quartier, analyse urbanisme réglementaire, potentialités et défauts, diagnostics techniques et architecturaux, analyse des potentialités de transformation et d’extension.
• Analyse des problématiques de production (cuisine, bar) démarche HACCP.
• Analyses des mises aux normes à respecter pour réussir la transformation
• Analyse et état des demandes d’autorisations à prévoir

2/ EN EXPLOITATION

Vous avez une interrogation sur la logique d’exploitation de votre établissement et vous pensez qu’une transformation de l’espace est une source d’optimisation :

• Proposition de solutions de transformations, de modifications d’implantation, dans la recherche d’optimisation de coût personnel et de rentabilité.
• Propositions de choix de mobiliers intérieur/extérieur/ modifications matières, coloris...
• Analyse des mises aux normes nécessaires.

3/ AVANT TRANSFORMATION

• Analyse architecturale et technique du site, de l’ensemble des locaux. (fonctionnement, espaces commerciaux, techniques)
• Analyse de l’état technique de l’établissement, fluides, production d’énergie, structure, ...

4/ LORS D’UNE VENTE

Une future vente s’organise. Nous saurons identifier au mieux les points techniques d’aménagement à prendre en compte afin de réaliser une transaction sans ombrage.

• Lecture détaillée des différents rapports, sécurité, visite périodique, rapport SDIS, commission de sécurité...